Салат из яиц включает следующие ингредиенты;
Яйцо 3 шт. (120), огурцы соленые 80, лук репчатый 40, горчица столовая (готовая) 6, соус майонез 60, зелень 4, специи.
Соленые огурцы очищают от кожи и семян. Сваренные вкрутую яйца, лук и огурцы мелко рубят.
Подготовленные продукты соединяют, заправляют соусом майонез, столоном горчицей, солью и хорошо перемешивают. При подаче посыпают зеленью или зеленым луком.
Приготовленный салат из яиц можно использовать для приготовления бутербродов.
Источник: